بلد الجدعان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    بسبوسة بطريقه مغربيه

    2alb itayib
    2alb itayib
    مشرفة قسم المرأه
    مشرفة قسم المرأه


    الجنس : انثى
    المزاج : بسبوسة بطريقه مغربيه 510
    الهوايات : السفر
    التقييم : 6119
    العمر : 34
    عدد المساهمات : 894
    تقييم الاعضاء : 75

    بسبوسة بطريقه مغربيه Empty بسبوسة بطريقه مغربيه

    مُساهمة من طرف 2alb itayib الأحد يناير 31, 2010 11:30 pm

    السلام عليكم

    أتمنى ان تكونوا في احسن حال


    البارحة وجدت هذه البسبوسة في منتدى آخر و جربتها و طلعت اكثر من رائعة الله يجازي صاحبة الوصفة بالخير و كل من ذاقها يطلب مني المقادير فقررت ان أفيدكم بها وأجري عند الله إن شاء الله.


    وسأحط لكم الطريقة بالصور من مطبخ صاحبة الوصفة


    نخليكم مع المقادير و الطريقة

    بالنسبة للعبار كنعبرو بنفس الزلافة البيض و الزيت و سنيدة والسميدة انا درت 4 بيضات كبار ماعمراتش لي الزلافة حتى الفم و عبرت المقادير الاخرى بحال البيض

    بسبوسة بطريقه مغربيه Icon

    كنديرو جميع المقادير في الخلاط و نطحنو مزيان حتى تنسجم العناصر

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009097

    كنكبو الخليط في مقلة ثقيلة ديال لمسمن مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميدة و ندخلوها لفران مسخن من قبل و نقصو العافية

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009100

    بالنسبة للسيرو باش غدي نسقيو كنحتاجو
    كاس صغير ماء (نعبرو بكاس دانون)
    كاس سكر (الوصفة فيها كاس و نصف و لكن اللي بغى ينقص الحلاوة يدير غير كاس )
    عصير نصف حامضة
    2 فاني
    كنديرو كلشي في كسرونة فوق النار و نخليوه يغلي مزيان و يذوب السكر و نزولوه

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009104q

    هذا هو السيرو اللي حصلت عليه و معاه الكوك اللي غذي نزينو بيه وجه البسبوسة

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009107

    هنا منين خرجات من الفران فالاول كنطيبوها من التحت و منين يبانو لينا الجناب بداو يتحمرو كنزلوها تتحمر شوية من الفوق و نردو البال حيت دغيا كتحمر

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009108

    كنسقيوها بالسيرو اللي عندنا نسقيو المرة الاولى و نحركو المقلة باش البسبوسة تشرب السيرو ثم نكملو السقي و نرشوها مزيان من الفوق بالكوك او لوز مهرمش

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009111f

    و هنا منين تقطعات انا ماقطعتهاش كلها حيت درتها فالليل

    بسبوسة بطريقه مغربيه 26102009118

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 6:53 pm