كرااااااااااااااميل
لكم
لاطفالكم
لضيوفكم
2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
ڤانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )
الطريقة :
- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
- يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.
- للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
- يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.
- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .
- عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة
الان بعد خروجه من الثلاجه باردا
يزين بانواع الفاكه التى ترغبين فيها
وذوقوا احلى كريم كراميل
يلا
نقطع ونذوووق
واااااااااو رائعه
حندوق حندوق
وبالف هنااااااااااا وشفاااااااااا ونقطع وحذوق
وهمممممممممممممم بالهنااااااااا
السبت فبراير 09, 2013 3:17 am من طرف abo.taha.5602
» مشكله
الخميس فبراير 07, 2013 5:57 am من طرف abo.taha.5602
» افتتاح سيرفر قهر العربي ( إيجي قهر ) تهيس
الخميس ديسمبر 13, 2012 6:35 pm من طرف Sheetosho0t
» حصريا علي بلد الجدعان امساكية رمضان 2012 -1433 هـ فيكتور للطباعة
الخميس ديسمبر 13, 2012 7:02 am من طرف Sheetosho0t
» مجموعة تصميمات نتيجة 2012 psd victor فيكتور و فوتوشوب للطباعة
الأربعاء يونيو 20, 2012 5:15 pm من طرف زهورشفافة
» تصميم مفكرةnotebook جاهز للطباعة و شرح كيفية عملة و تغليفة
الأحد يونيو 17, 2012 11:58 am من طرف Sheetosho0t
» شاهد الجزيرة مباشر مصر بث مباشر علي بلد الجدعان
الخميس يونيو 14, 2012 12:21 pm من طرف Sheetosho0t
» قناة اون تي في on tv بث مباشر
الأربعاء مايو 23, 2012 1:50 pm من طرف Sheetosho0t
» اعرف مكان لجنتك الانتخابية و رقمك في الكشوف انتخابات الرئاسة 2012
الأحد مايو 13, 2012 5:03 pm من طرف Sheetosho0t
» مكان يأجوج ومأجوج و هل هما من سكان باطن الارض ؟
السبت مايو 12, 2012 10:54 am من طرف Sheetosho0t
» بث مباشر من اعتصام المتظاهرين امام وزارة الدفاع و الاشتباكات مع البلطجية
الأحد أبريل 29, 2012 2:26 am من طرف Sheetosho0t
» القائمة النهائية لمرشحين الرئاسة و رموزهم
الخميس أبريل 26, 2012 1:33 pm من طرف Sheetosho0t
» حصريا CorelDraw Graphics Suite X6 Full + Keygen كوريل درو 6 كامل + الكيجين
الأربعاء أبريل 25, 2012 11:34 pm من طرف Sheetosho0t
» حصريا علي بلد الجدعان مجموعة من الكروت الشخصية 2012 Business Card 2012
الخميس أبريل 19, 2012 4:55 am من طرف ebnhamido
» اجمد كاريكاتير عن الحكومة و المجلس العسكري و الشعب و الثوار
الإثنين أبريل 16, 2012 9:09 pm من طرف Sheetosho0t
» فيديو: مواطن يطارد وزير المالية الهارب بوسط لندن.. (مستر غالي أنت حرامي)
السبت أبريل 14, 2012 10:55 pm من طرف Sheetosho0t
» اسماء العشرة المستبعدين من انتخابات الرئاسة
السبت أبريل 14, 2012 8:53 pm من طرف Sheetosho0t
» عــــــــاجــــــــــل : الجزيرة : اللجنة العليا تستبعد خيرت وحازم ابو اسماعيل وعمرو سليمان وايمن نور من سباق الرئاسة
السبت أبريل 14, 2012 8:34 pm من طرف Sheetosho0t
» ماذا يحدث لو لم تنجح الثورة مع ريم ماجد وبلال فضل وحمدى قنديل ويسرى فودة وكله بيتريق حلقة تستحق المشاهدة
السبت أبريل 14, 2012 7:01 pm من طرف Sheetosho0t
» نحن مع الرصين عمر سليمان
السبت أبريل 14, 2012 6:53 pm من طرف Sheetosho0t