بلد الجدعان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا

    2alb itayib
    2alb itayib
    2alb itayib
    مشرفة قسم المرأه
    مشرفة قسم المرأه


    الجنس : انثى
    المزاج : الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 510
    الهوايات : السفر
    التقييم : 6119
    العمر : 34
    عدد المساهمات : 894
    تقييم الاعضاء : 75

    • مساهمة رقم 1

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Empty الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا

    مُساهمة من طرف 2alb itayib الخميس فبراير 11, 2010 11:49 pm

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Fondantchocococo
    كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Icon

    المقادير :

    نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل من الفانيلا السائلة /3بيضات

    2وربع كوب طحين ابيض/ملعقة اكل بكنج بودر/ثلثين كوب حليب
    طريقة عمل صلصة الكاكاو :

    كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء

    تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان

    وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور

    طريقة عمل الكيكة:
    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 355.imgcache

    نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى

    يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار

    بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة

    حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في

    صينية التقديم وتقدم وبالعافية



    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 102379_Chocolate-cake-and-dozen-re_pbilimage1


    كيكة الفستق

    المقادير:

    - 1 كاس طحين
    - 1كاس جوز الهند
    - 1كاس فستق
    - 4بيضات
    - ربع كاس سكر
    - نصف كاس ريت
    - 3ملاعق بكنج بودر
    - ثلاتة ارباع كاس ماء

    الطريقة:


    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا %D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B3%D8%AA%D9%82
    - يخلط البيض والسكر والزيت جيداً .
    - ثم تضاف باقي المقادير وتحرك بالملعقة .
    - ثم تصب في صينية وتدخل الفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 20060509

    [center]كيكة تفاح

    المقادير

    كوب كبير دقيق

    قالب زبده صغير 113 جرام

    نص كوب سكر

    الحشوه نص كوب سكر

    علبة قشطه

    نص كوب لوز محمص بقشره ومطحون ناعم

    3بيضات 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
    2 تفاحه كبار نقشرهم ونقطعهم ونطبخهم عالنار مع نص كوب ماء ونص كوب سكر الطريقه


    الزبده والسكر مع البيض نخفقهم

    طبعا رشة فانيليا

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Gateau_pomme

    نضع التفاح مع الماء اذا كان في شوية ماء بعد الطبخ واللوز كله في الخلاط مع البيض والسكر والزبده

    بعدين الدقيق والبيكنج باودر

    وحركيهم

    حطيهم في صينيه مستديره وسط

    طبعا انت مسخنه الفرن من اول المهم حطيها في الفرن زي الكيك العادي

    لما تستوي اتركيها تبرد

    حضري نص كوب سكر احرقيه عالنار عادي بعدين ضيفي عليه ملعقه كبيره زبده وعلبة قشطه حركيهم وطفي النار

    صبيها ديرمدارالكيكة

    طعمها يجنن ومع القهوه رائعه والتفاح واللوز نكهه رهيبه واللي تحب تحط ملعقه صغيره قرفه ماشي بس لون الكيكه يغمق
    وبالهنـــــــــــــاء والعــــــــافيـــــــــــــــة

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا N718017444_1226579_5480



    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 22r


    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Gcfzv4s6b

    قطعوا وكلو بالهنااااا والشفاااا
    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 973alsh3er


    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 2
    وممكن تذوقى احلى كيكه لاولادك لاخواتك لازواجكم فى اى مناسبه
    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 19208


    كيكة تفاح -2-

    المقادير
    11ملعقه دقيق
    5 ملاعق سكر ناعم
    3 صفار بيض
    5 ملاعق زبده لينه
    1\\2 ملعقه بيكنج بودر
    دره ملح
    قليل من الماء يمكن الاستغناء عنه

    الطريقه
    تخلط المقادير وتترك ترتاح الي ان نحضر الحشو
    الحشـــــــــــــوة
    عباره عن تفاح مقطع مكعبات يوضع في طنجره به قليل من الماء مع اضافه في الاخير
    مكسرات وزبيب ومبشور البرتقال والليمون السكر وتترك حتي تنشف من الماء
    ثم ناخد صينية ونقسم العجينه الي جزئين نضع الجزء الاول بعد فرده
    في الصينية ثم يدخل الفرن فتره ثم نخرجه ونوضع عليه الحشو ثم
    نضع القسم الثاني من العجينه
    ملاحضه تفرد العجينه علي ورق نايلو حتي يسهل نقله الي الصينية
    بعد النضج تد هن بالمربي ويرش عليه سكر بودره

    وبالهنـــــــــــــــا والعافيــــــــــــــــــة








    كيك الطبقات

    المقادير:

    كاسه من هذه المكونات حليب نستله مكثف محلي
    دقيق
    زيت
    سكر
    6بيضات
    وملعقه صغيره بيكنغ بودر ورشه فانيليا


    الطريقة:

    يخلط السكر والبيض والفانيليا جيدا ,يضاف اليه الحليب والزيت ثم الدقيق تدهن صينيه بزيت يشعل الفرن من الاعلي والاسفل عند التحضير تضع طبقه صغيره ويدخل الفرن عند الااحمرار تخرج وتوضع طبقه اخري الي ان ينتهي الخليط ممكن عمل 8الي 9طبقات وممكن اقل وممكن اكثر حسب الرغبه








    كيكه الكاروهات الكذابه

    المقادير:

    كيك سويس رول بالكاكاو
    كيك سويس رول بالفانيليا

    - الكريما :
    علبه جبن كيرى
    2 علبه كريمه
    2 ظرف دريم ويب
    2 علبه قشطه


    الطريقة:

    - امزجي مقادير الكريما بالخلاط , و دعيها جانباً .
    - قطعي السويس رول إلى شرحات .
    - في قالب التشيز كيك صفى اول طبقه من شرحات كيك الفانيليا حتى يغطى القالب ثم ادهنيه بالكريما , صفي فوقها شرحات كيك الكاكاو و ادهني بالكريما, صفي فوقها أخر طبقة من شرحات كيك الفانيليا و غطي الوجه و الجوانب بالكريما .
    - ادخلي الكيكة للثلاجة مده خمس ساعات و عند التقديم تقطع مثلثات










    كيكة الروب-الزبادي-

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 18250933141329159035
    المقادير :

    كوبين طحين - كوب ونص سكر - كوب سمن - علبة روب ( زبادي ) - 4 بيضات - ملعقة طعام ونصف بيكنج باودر - ملعقة صغيرة فانيليا

    الطريقة :

    يخلط السمن والسكر حتى يصبح كالكريمة
    نضيف الروب ونخلط جيدا
    نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا ونخلط لمدة دقيقتين
    أخيرا نضيف الطحين المخلوط بالبيكنج باودر ونخلط لمدة دقيقتين
    يوزع الخليط في أوراق الكب كيك حتى المنتصف
    يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج
    يحمر الوجه ويخرج من الفرن




    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Monogram%20cake%20chocolate
    مع خالص حبى وبالف شفاااا وصحه وعافيهالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argueالكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Argue[/center]
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    2alb itayib
    2alb itayib
    2alb itayib
    مشرفة قسم المرأه
    مشرفة قسم المرأه


    الجنس : انثى
    المزاج : الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 510
    الهوايات : السفر
    التقييم : 6119
    العمر : 34
    عدد المساهمات : 894
    تقييم الاعضاء : 75

    • مساهمة رقم 2

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا Empty رد: الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا

    مُساهمة من طرف 2alb itayib الخميس فبراير 11, 2010 11:52 pm

    الكيك بانواعه اللذيذة واااااااااااااااااااااو ما اطعمهاااااااااااااااااا 22rاوعو شيلو ايديكم دا من اختصاص امممممممم يالهوي علي الطعم
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 11:22 am